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香肠过氧化值超标 安庆4批次样品抽检不合格

©原创 2022-02-10 10:15

新安晚报 安徽网 大皖新闻讯 据安庆市市场监督管理局网消息 元旦春节期间,安庆市市场监督管理局组织开展2022年元旦春节期间食品安全专项监督抽检,抽检餐饮食品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品等6类食品77批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定,其中抽样检验项目合格样品73批次、不合格样品4批次。

对抽检中发现的不合格食品,市市场监管局已责成属地市场监管部门立即组织开展核查处置,查清产品流向,采取下架、召回不合格产品等措施控制风险;对违法违规行为,严格依法处理。属地市场监管部门应及时将核查处置情况向社会公开。调查中发现涉及其他部门职责的,应当将有关信息通报相关职能部门。

现将不合格食品具体情况通告如下:

(一)桐城市桐鲜楼酒店消毒的盘子(消毒日期/批次2022-01-14),大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽科博产品检测研究院有限公司。(尚在异议期内,被抽样单位可在规定期限内提出异议)

(二)桐城市小椒情餐馆消毒的杯子和筷子(消毒日期/批次2022-01-14),大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽科博产品检测研究院有限公司。(尚在异议期内,被抽样单位可在规定期限内提出异议)

(三)安徽易麦发商贸有限公司销售的的江门香肠(腌腊肉制品)(购进日期/批次2021-12-30),过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽科博产品检测研究院有限公司。

特此通告。


新安晚报 安徽网 大皖新闻讯 据安庆市市场监督管理局网消息 元旦春节期间,安庆市市场监督管理局组织开展2022年元旦春节期间食品安全专项监督抽检,抽检餐饮食品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品等6类食品77批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定,其中抽样检验项目合格样品73批次、不合格样品4批次。

对抽检中发现的不合格食品,市市场监管局已责成属地市场监管部门立即组织开展核查处置,查清产品流向,采取下架、召回不合格产品等措施控制风险;对违法违规行为,严格依法处理。属地市场监管部门应及时将核查处置情况向社会公开。调查中发现涉及其他部门职责的,应当将有关信息通报相关职能部门。

现将不合格食品具体情况通告如下:

(一)桐城市桐鲜楼酒店消毒的盘子(消毒日期/批次2022-01-14),大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽科博产品检测研究院有限公司。(尚在异议期内,被抽样单位可在规定期限内提出异议)

(二)桐城市小椒情餐馆消毒的杯子和筷子(消毒日期/批次2022-01-14),大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽科博产品检测研究院有限公司。(尚在异议期内,被抽样单位可在规定期限内提出异议)

(三)安徽易麦发商贸有限公司销售的的江门香肠(腌腊肉制品)(购进日期/批次2021-12-30),过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽科博产品检测研究院有限公司。

特此通告。


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