大皖新闻讯 江西省新余市分宜县横溪村的火电厂曾非常红火，因转型需要，近年开始分批逐步停产，职工大多搬走，厂区空旷冷清。然而，因为该厂生活区的一家“陈氏电厂螺蛳”引领，“电厂螺蛳”招牌的餐馆如雨后春笋般出现，省内外无数人来嗦螺蛳，看厂区风貌，老厂区也顺势转型成螺蛳小镇，7月19日试营业（8月11日正式开街）以来接待客人数十万人次，成为远近闻名的网红美食小镇。
9月26日晚，夜幕逐渐降临，通往厂区的路上，精心布置的亮化让道路成为璀璨夺目的景观大道，入口处开始，螺蛳小镇的标签随处可见，偌大的广场中间，舞台、音响、吉他、歌手，一曲曲怀旧老歌，让人仿佛回到了激情满怀的青春岁月。广场两侧，主打电厂螺蛳的夜市摊，一个连着一个，食客嗦螺蛳，喝啤酒，听音乐，不亦乐乎。
大皖新闻记者向电厂生活核心区（螺蛳小镇）走去，到小镇中央时，看到鳞次栉比的坚固而颇有时代建筑特色的老楼，充满上世纪八九十年代气息的生活场景，老火车站候车室、邮局等，让人感觉穿梭到了往昔岁月，道路一侧，是一个挨着一个的电厂螺蛳招牌的餐馆，餐馆及大楼都被装饰成怀旧风，充满生活气息，一个又一个和生活有关的金句招牌，让人会心一笑，又感受到享受生活的美好。
据了解，分宜横溪火电厂繁华时，职工连带家属有数万人，电厂有火车站，职工住宅鳞次栉比，各类设施一应俱全，这个厂子让横溪远近闻名，很多人也在火电厂找到谋生机会，已年过7旬的陈长青是其中之一。1992年，陈长青在电厂生活区开了个小餐馆，众多拿手菜中，小炒螺丝最受食客欢迎，成为招牌菜，不仅是电厂人的最爱，也吸引很多山外的食客慕名而来，“陈氏电厂螺蛳”成了当地特色餐饮地标。
据介绍，分宜的螺蛳以钤阳湖畔野生田螺为原材料，螺肉紧致，个头也大，新鲜美味、易于吸食，加上当地独特的烹制技艺，螺肉和调味汤美妙融合，有强烈的舌尖快感，成为赣西地区美食文化的代表。
陈长青开了头，当地人看到机会，以“电厂螺蛳”为招牌菜的餐馆迅速增多，仅分宜电厂厂区就有十几家以“电厂螺蛳”为招牌的餐馆饭店，形成远近闻名的螺蛳美食街。在分宜及新余，打着电厂螺蛳招牌的餐饮店有上百家。每到周末和节假日，大量的外地游客专门前往新余，只为品尝一口“电厂螺蛳”为主打的当地美食美味。
近年来，随着国家能源供给侧改革，分宜发电厂现厂址分批逐步停产搬迁，厂区设施逐渐闲置，分宜县也敏锐地抓住了分宜火电厂螺蛳品牌火爆的契机，在保存电厂原有风貌及设施基础上，规划建设小镇景区项目，将分宜电厂工业遗存文化和独特的螺蛳饮食文化有机融合，打造文旅综合体。
螺蛳小镇项目总用地面积约270亩，总建筑面积约为5万平方米。项目包括老剧院、老工人俱乐部、螺蛳小院、螺蛳工坊、集市、酒吧、邮局（咖啡）等，构筑独具上世纪八九十年代时代感的体验街区，主打怀旧体验。经过试营业的火爆后，8月11日正式开街。
运营以来，景区客人络绎不绝，特别是双休日、节假日，不仅新余人去，连周边的宜春甚至湖南等地游客也纷至沓来，螺蛳小镇每天消耗的螺蛳有数千公斤。这里成了分宜县的网红“打卡”地，食客不仅可以品尝到以小炒螺蛳为代表的新余特色美食，在老厂区转一圈就能拍到大量的特色照片。游客通过各种自媒体平台自发传播与称赞，图片与视频呈现的活色生香、怀旧往昔，成了螺蛳小镇最好的广告。
当地表示，螺蛳小镇景区将继续挖掘分宜的旅游资源和地方特色文化，优化文化服务和产品供给，完善住宿等各方面的具有时代怀旧特色接待功能，推动文化和旅游深度融合发展，为游客带来更加丰富多彩的旅游体验。
大皖新闻记者 吴永泉 摄影报道
编辑 王翠
