安徽网 大皖客户端讯 9月22日晚上10点，合肥詹记食品有限公司（以下简称合肥詹记）针对奶黄流心月饼不合格发布致歉信，公布不合格食品调查结果。道歉公告中，合肥詹记对自家一款奶黄流心月饼出现菌落总数不符合国家标准，向广大消费者深表歉意。

合肥詹记称，经该公司调查确认，该批次品项产品抽检不合格原因是运输搬运过程中，由于配送人员操作不当，导致产品包装细微破损造成漏气，以至微生物超标。同时，门店理货人员未能将密封破损的产品及时检出，导致产品上架对外进行销售。

该公司已责成销售该批次产品的全部门店将同批次奶黄流心月饼进行召回并作销毁处理，对于已经销售的产品，将及时通知顾客进行退换货处理。

9月22日晚上，记者打开淘宝平台，发现一家显示为詹记宫廷桃酥王官方店的店铺内，之前被曝光的奶黄流心月饼已显示下架。

新安晚报 安徽网 大皖客户端记者 徐琪琪