新安晚报 安徽网 大皖客户端讯 植物油的等级越高越好吗？面粉中使用食品添加剂一定不好吗？答案是不一定……今天，2019安徽省粮食科技活动周活动正式启动，接下来的时间，各级粮食部门将开展系列主题宣传、科普活动，感兴趣的市民可留意。

当天的启动现场，我省近20余龙头企业携带近百种特色粮油产品做现场展示、品鉴活动，吸引了不少人气；现场搭设的便民咨询服务台开展现场咨询和答疑活动，共发放了500多份粮油科技、食品安全、科学储粮、节粮减损等科普资料，让市民充分了解粮食科技相关常识。

另据省粮食和物资储备局人士介绍，活动周期间，全省各级粮食行政管理部门将围绕技术创新、成果应用、技术发展等方面开展各类活动，比如将举办“粮油健康营养”科普讲座，举办“爱粮节粮”大讲堂；组织公众和中小学生参观现代化粮库、粮油加工企业等爱粮节粮活动；组织科技型企业、科研院所举办开放日活动，邀请中小学生和市民参观。如果市民对活动感兴趣，也可与该部门联系。

胡水舟 新安晚报 安徽网 大皖客户端记者 胡霞利