大皖新闻讯  春节过后，往年蔬菜价格会有所下降，今年却有些例外。近期，合肥市民反映节后蔬菜价格不降反升。2月14日，大皖新闻记者走访合肥一些菜市场和超市，发现蔬菜价格多在5元以上，特别是叶菜类价格上涨明显，如乌菜每斤7元左右，上海青每斤6元左右，菜苔每斤则要近10元。

对此，合肥周谷堆大兴物流园信息中心相关人员告诉记者，受气温偏低及阴雨天气等影响，蔬菜未到集中上市期，价格因此上涨，预计还需半个月左右，新茬地产菜大量上市，届时价格将会有大幅回落。

探访：部分蔬菜价格逼近肉价

近日，不少市民反映，最近这段时间蔬菜价格明显上涨。合肥市场蔬菜价格究竟怎样？2月14日下午，大皖新闻记者来到合肥市多家超市和菜市场进行实地探访，发现蔬菜价格总体呈现上涨趋势，尤其是绿叶类蔬菜涨价比较明显，以往最便宜的叶菜类如小青菜、空心菜也由之前的每斤三元涨至六七元，有的甚至出现了翻倍的情况。

在位于合肥市蜀山区陈村路上的叁禾生鲜超市，蔬菜摊主告诉记者，目前生菜每斤的价格是7元，菠菜每斤的价格是6元，青椒每斤的价格是7元，西红柿每斤的价格是8元，蒜苔每斤的价格是14元。“上海青下午便宜卖给你，6元一斤。”菜贩陈女士边招徕顾客边说，“最近菜价确实涨得厉害，我们进价就贵，上海青进价就要5.5元，还进不到货。”

随后，大皖新闻记者来到位于蜀山区十里庙路的西七菜市场，发现菜价也有不同程度上涨。油麦菜每斤价格6元，空心菜每斤价格8元，菜苔每斤价格9元，青椒每斤价格8元。“这段时间天气不好，菜品收成不好价格也较高，过年小白菜卖5元一斤，现在都要6元了。”摊主告诉记者，现在都以外地菜为主，本地菜基本没有，“现在价格比过年还要贵。”

在合肥市蜀山区黄山路上的永辉超市的蔬菜售卖区，记者注意到，生菜每斤的价格为4.99元，乌菜每斤的价格为6.58元，菜苔每斤的价格是9.98元，上海青每斤的价格为5.58元，油麦菜每斤的价格为5.98元，空心菜每斤的价格为7.58元，鲜蒜苔每斤的价格为13.8元，稍微便宜的蔬菜则是土豆、胡萝卜和萝卜之类，价格在两三元每斤。“蔬菜价格这么贵，都快赶上肉价了。”前来买菜的市民嘟囔着，表示蔬菜就算贵也不能不吃。“绿叶菜价格高和气温低产量少有关，我们进货的价格就比较高。”该超市相关主管人员表示。

今年部分叶菜价格高于去年同期

据农业农村部门监测，2023年1月，28种蔬菜平均批发价格为5.75元/公斤，环比上涨22.60%，其中：土豆、西红柿、黄瓜和青椒批发价格分别为3.04元/公斤、4.70元/公斤、7.91元/公斤、6.66元/公斤，比上月分别上涨4.11%、7.80%、25.76%、65.67%。

那么，合肥蔬菜批发市场的价格如何呢？大皖新闻记者从合肥周谷堆大兴物流园了解到，由于本周雨水天气持续，农产品进场量小幅下降。进场量方面，肉食上升，蔬菜、水果均有小幅下降。“本周阴雨天气较多，对蔬菜进场带来不利影响，导致整体进场量环比小幅下降。蔬菜整体价格稳中有涨，地产叶菜价格上涨明显。”

分析称，上周货源紧张的生菜、毛白菜、油麦菜、菠菜，产量小幅增加，供应在本周得到一定缓解。而四月青、香菜、乌菜新茬还未上市，货源偏紧，进场量维持上周水平。山东、江苏、河北等地蔬菜上市量增加，但受到近期阴雨天气和消费不振影响，经营户未提高调运量，进场量稳中有跌。海南蔬菜供应偏紧，青椒、豆角优质货源较少，且产地收购价格居高，场内批发速度缓慢，进场量下降。预计，下周天气阴雨居多，蔬菜市场交易情况不会有太大变动。

预计三月初地产菜价格出现回落

合肥市长丰县岗集镇蔬菜种植大户李向梅告诉记者，今年蔬菜价格普遍上涨，有多种原因造成，“去年秋天全国各地蔬菜秋冬价格较低，影响部分菜农种菜积极性，导致市场供给下降；年后雨水较多，气温与往年同比偏低，蔬菜生长周期长，造成市场的短缺。”她认为，新一茬蔬菜上市后价格将有所回落。

合肥周谷堆大兴物流园信息中心的相关工作人员在接受大皖新闻记者采访时表示，最近整体菜价呈现“涨跌各现”的趋势，生菜、毛白菜、油麦菜等地产菜虽然本周产量有所增长，但仍然没有大量上市，“主要是突然降温，导致部分叶菜受冻，产量下降。”另外，还有部分叶菜处于换茬的时间段，所以导致今年叶菜的价格高于去年同期。

而长途菜整体是“稳中有跌”，比如山东的西红柿、黄瓜、西葫芦，福建的大葱等，都呈现“稳中小幅下跌的趋势”。总的来说，近期持续的阴雨天气，会在短时间内让地产菜的价格仍然保持相对高位，后期随着天气逐步好转，气温上升，地产菜的上市量将会逐步扩大，“预计在二月底三月初，地产菜价格将会呈现出季节性的回落。”

大皖新闻记者 刘旸  摄影报道

编辑 张大为