大皖新闻讯 随着中秋佳节临近,月饼迎来热销。记者连日走访合肥商超、品牌连锁店发现,月饼售价从几元一个到礼盒装400多元不等,各个区间都有选择,未看到有超过500元的月饼礼盒,但在社交平台上,记者注意到仍有红酒月饼混合礼盒出售,价格699元。
除了价格,记者观察到,月饼的创意和颜值也很丰富,既有可二次利用的扭蛋、飞行棋月饼,还有联名、老醋口味、绿马(码)月饼上线。而在“最严月饼瘦身令”的背景下,相关部门也倡导消费者低碳环保,呼吁大家不选购过度包装产品,提醒谨慎选择“网红”直播带货等形式销售的月饼。
探访:月饼热销,从几元到400多元不等
9月2日下午,在合肥包河区元祖食品望湖城店,店玻璃上贴着醒目的月饼广告,店内显著位置是各种月饼礼盒,价格目前有不同的优惠。
“这个卖得最好,18枚,各种味道都能尝到。”店员介绍,先在线上领券,线下提货,该礼盒两百多。记者注意到,店内礼盒从100多到400多不等,各个区间都有选择。“这个是我们家最高端的,活动价450多,9枚软巧外皮,是冰激淋月饼。”店员解释,其贵在材料和工艺。
9月4日下午,记者来到滨湖一家大型生鲜超市,看到月饼口味丰富。“现烤的月饼,可按需求购买,鲜肉月饼两只12.8元。”店员介绍,还有小龙虾等口味可选。记者注意到,散称月饼和礼盒装选择也很多,不少都有活动,一款榴莲饼皮月饼的礼盒价格最高为378元一盒,规格为60g*8。
除了线下,线上的月饼销售也在发力。“要预定,月饼太火爆了。”记者看到,多个合肥本土主打“手工月饼”的商家在朋友圈表示产量有限,需提前下定。其中一家告诉记者,纯馅月饼一个19元,蛋黄22元,可混搭简单礼盒。另一家的月饼礼盒268元,8枚装,记者点击购买后,显示“缺货”。
热销之下,月饼“瘦身”情况如何?记者现场探访中,未看到有混合礼盒。但在一社交平台上,记者看到有红酒混合礼盒,一商家推介的礼盒有8枚月饼,2瓶红酒,售价669元。日前,曾有媒体报道称,789元礼盒里就一块月饼,指出一些线上平台通过“转场”逃避监管,过度包装。
观察:创意多,绿马(码)、老醋月饼上线
月饼价格要公道,还要有颜值。有创意、品质良好的月饼更容易受到消费者关注,商家因此也各显其能。2022年,被称为中国超级航天年。不少商家推出了航天款联名月饼。其中,某知名生鲜超市合作推出了星空款月饼礼盒。某零食品牌则合作推出“嘿皮到月球”主题月饼,有“望月”“赏月”等礼盒可选择。
7月31日,是哈利·波特的生日。同日,某蛋糕品牌公众号发布标题为“你可以永远相信魔法”的推文,宣布推出联名款月饼。一款造型为行李箱,名为“魔法世界礼盒”,另一款为“妖怪们的妖怪书”,两款都包含金色飞贼、站台车票等造型。在该品牌的官方旗舰店,记者看到两款月饼颇受欢迎。
博物馆文创月饼也颇受青睐。今年故宫文创月饼礼盒以乾隆帝御制诗句“共欣穹宇中秋月”为题,盒上青龙、白虎、朱雀、玄武,在浩瀚星空中,寓意携浪漫星河,共贺中秋。
每年各大高校的月饼备受关注。8月28日,中国海洋大学公众号发布今年专属月饼,共两款,映月版为去年海大的网红,延续了单肩书包造型,西海岸校区版封面即该校区地图。另推出了可爱的绿马(码)月饼。
讲创意的同时,月饼口味的创新,也体现了各地不同的饮食习惯。据央视报道,在山西太原,老醋月饼成销售爆款。而在陕西西安,超市推出腊汁肉月饼,工作人员介绍,上市两周,销量涨幅超过200%。
观点:以前讲“豪华”,现在讲文化
月饼选择多了,消费者怎么看?“我还是喜欢那种传统的老月饼,五仁加一点青红丝,是小时候的味道。”张女士是老合肥人,每年都会光顾一家老字号,“看着月饼烤出来,特别香。”她坦言,月饼不会买多,家里有个气氛就行。
潘女士家有两个孩子,买月饼首先考虑的是孩子的喜好。“在店里买了冰激凌口味。”张女士告诉记者,女儿喜欢玩扭蛋,儿子喜欢下棋,她还在线上买了扭蛋机月饼、飞行棋月饼。“好吃又好玩,包装还能二次利用,环保。”
叶女士在合肥一家建筑公司做采购,“给客户送礼,以前一定要豪华,特别是包装。”叶女士笑称,这两年则讲文化和创意,“和之前比,今年选的品牌礼盒是文创联名,价格不贵,还显得用心。”
倡导:月饼包装,适度简约就好
日前,市场监管总局(标准委)批准发布GB 23350—2021《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》国家标准第1号修改单(以下称《标准》),对食品包装做出严格规定,也被称为最严月饼“瘦身令”,主要体现在限制包装层数、压缩包装空隙、降低包装成本、严格混装要求(月饼不应与其他产品混装)四个方面。
此前,国家发改委、工信部、商务部、市场监管总局联合发布《关于遏制“天价”月饼、促进行业健康发展的公告》,提出重点监管单价超过500元的盒装月饼,不得使用贵金属、红木等包装月饼、不得以礼盒等形式将月饼同其它产品混合销售、鱼翅等食材不能加在月饼馅料里,对“盒比饼贵”的“天价”月饼出手。
中国消费者协会9月2日发布消息称,正在开展大规模的社会监督工作,督促经营者严格遵守《标准》的相关规定,进行节约适度、绿色低碳、文明健康的包装设计,着重在月饼的色、香、味等品质上多下功夫,努力让消费者花钱买到实惠,花钱买到满足。
合肥市消费者权益保护委员会也通过微信公众号发文表示,合肥市场监管呼吁大家不选购过度包装产品,为生态文明建设和绿色低碳发展贡献力量。如果发现有过度包装产品,请立即拨打12315投诉举报。
选购:谨慎选择“网红”直播带货等形式销售的月饼
《标准》已于8月15日施行,佳节即将来临,作为消费者,应如何选购月饼?日前,铜陵市消保委通过“消费维权区域一体化”合作机制,联合安庆、马鞍山等市消保委为消费者支招。
首先建议选择正规渠道和产品,购买时注意查看月饼产品的外包装是否完整、清洁,同时查看SC标志、主要成分、生产日期和保质期等。树立绿色消费理念,自觉选择简约适度的包装产品。购买后,按规定储存条件存放,适量食用。同时,月饼中糖和脂肪含量比重较大,患有糖尿病、“三高”、肝胆类等疾病以及肠胃功能弱的消费者,应合理掌握食用量,建议分次少量食用。
特别提醒通过网购、“直播带货”渠道购买时,在网络交易过程中,要和卖家约定服务的各个细节,以免买到“三无”产品或假冒伪劣产品。谨慎选择“网红”直播带货等形式销售的月饼,建议广大消费者在充分了解相关信息的情况下再购买。
此外,消费者应根据自身实际需求购买,警惕“打折”“促销”“保健”“无糖”等概念。并注意保留相关凭据,依法理性维权。
大皖新闻记者 赵琳 摄影报道
编辑 彭玲