新安晚报 安徽网 大皖客户端讯 2月24日，记者从合肥市包河区市场监管局获悉，包河一食品公司生产的面包中防腐剂超标，被市场监管部门门处以5万元罚款。

2020年10月23日，合肥市包河区市场监督管理局对合肥美琪灵食品有限公司(以下简称美琪灵公司)生产的名为"多味面包"的面包进行抽检，经检测，检验项目"防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和"实测值为1.3061，标准指标为"<1"。经查,美琪灵公司在生产该款面包时添加了脱氢乙酸钠、丙酸钙、山梨酸钾三种食品添加剂，且混合使用。

根据GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》的规定，市场监管部门认定美琪灵公司生产的面包超限量使用了食品添加剂。去年11月28日，美琪灵公司发布涉案食品召回公告，但未能召回。

包河区市场监管局经过调查后发现，美琪灵公司于2020年10月23日生产涉案面包80袋，售出72袋，抽检8袋，售价为3元/袋，故认定当事人涉案产品的货值金额为240元，违法所得240元。根据调查结果，市场监管部门认为，美琪灵公司未建立食品添加剂进货查验记录制度，生产食品添加剂超过限量的面包的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》相关规定，遂依法对该公司处以警告，没收违法所得240元并罚款5万元的处罚。

何文朔 新安晚报 安徽网 大皖客户端星级记者 徐琪琪

编辑：唐恒钢