新安晚报 安徽网 大皖客户端讯   昨天上午，为期3天的中国安徽名优农产品暨农业产业化交易会（2020·合肥）（以下简称合肥农交会）在合肥滨湖国际会展中心正式开幕。作为一年一度行业要素对接交流的盛会，也是市民的“买买买”盛宴，展会首日迎来超高人气，真金白银的收获也不小。

“土货”“稀奇货”琳琅满目  王从启/图

新奇： “接档”小龙虾，澳洲淡水龙虾亮相

时下天气转冷，大众熟悉并热爱的小龙虾大多下市了。一种个头是小龙虾2~3倍的“中龙虾” “接档”了。昨天，记者在展馆看到，这种澳洲淡水龙虾引起很多人的围观。养殖方华阳河农场的相关负责人介绍，这种虾原产澳洲，上市季节为每年的9月至10月底，正好与小龙虾互补。这种龙虾大的一只有半斤多，个头是小龙虾的2~3倍；这种虾出肉率也高，大约是45%，是脑袋大、身体小的小龙虾的2.5倍。现场还面向大众开展了澳洲淡水龙虾免费试吃活动，记者看到，与小龙虾煮熟后是大红色不同，煮熟的澳洲淡水龙虾是橘红色的，不仅肉更多，肉质也更紧致弹牙。

澳洲淡水龙虾亮相合肥农交会。其个头是小龙虾的2~3倍，我省已试养殖成功。

目前，华阳河农场刚开始试养殖，养殖面积为10多亩，亩产300斤左右。9月初刚上市时售价为50~60元/斤，现在的价格为40多元/斤。目前主要供应高端餐饮店以及精品水产礼盒。下一步，计划扩大养殖规模，届时将有更多澳洲淡水龙虾走上百姓餐桌。

“土货”“稀奇货”琳琅满目。   王从启/图

实惠：本土货、外来货，不少都有优惠

逛农交会是合肥市民林女士每年的“规定动作”。昨天中午，林女士特地趁午休时间接上妈妈一起到展馆逛展。在合作社展区，她收获最多，挑了脆桃、火龙果、红薯、粉丝、豆腐皮。 “这些产品都是地道的土货，很多在超市里是看不到的。有一些在网上有销售，但还是不如现场看到实物、品尝之后购买放心。”林女士说，她还在农垦展区买了鸡蛋和大米， “鸡蛋一盒15个，原价15元，现在两盒才15元，我看了日期都是新鲜的；同样的大米她之前在店里买是48元一袋，这里只卖30元。”

蚌埠展厅的食用荷花。王从启/图

外省展区也很“好买”。在辽宁展区，与往年展出的大米等传统优势农产品不同，今年该展区主要展示的花，包括鲜切花、永生花、花苗等，6家参展企业带来的品种多达数十种，展馆现场成为“花的海洋”。据介绍，除云南、广东外，辽宁也是国内的鲜花主产区之一。 “还以为来的是云南展馆呢。没想到东北还主产鲜花。”市民小张告诉记者。现场，她也挑选了重瓣百合、乒乓菊等鲜花， “比花店实惠不少。”

农家小院搬到展厅。王从启/图

签约：招商、融资，多个项目签下大单

展会期间，还进行了重大项目现场集中签约，60个项目现场集中签约，总投资额达486.2亿元，相比去年多了近20亿元。据了解，本届农交会共招商220个，协议投资额774.4亿元，其中，共落实签约项目115个，签约金额611.9亿元，超过去年近5亿元。另据了解，本届农交会招商、签约项目种类较多，共涉及畜禽养殖、农产品精深加工类、休闲农业与乡村旅游、产业园、田园综合体、畜禽养殖废弃物及秸秆综合利用、农产品物流和电子商务、农业科研等多个方面。保供项目占比大，共签约生猪养殖、屠宰加工项目28个，签约金额240.75亿元，占总签约金额44.53%，为加快恢复我省生猪生产、保障市场供应提供了有力支撑。

蛹虫草。王从启/图

展示的新品水稻。王从启/图

此外，昨天上午，2020年中国安徽名优农产品暨农业产业化交易会金融展厅银企对接活动举行，全省银行、担保、保险、基金、股权等24家参展金融机构及安徽省金融支农协作联盟全体成员单位，16个市农业农村局及农业企业、家庭农场、农民合作社等近300人参加了活动，在系列金融对接活动中签约项目98个（其中现场签约23个），签约项目总金额120亿元。

新安晚报 安徽网 大皖客户端记者 胡霞利