大皖新闻讯 近日，一段使用筋膜枪清洗杨梅的视频在网络上迅速走红，引发众多网民效仿。视频中，人们尝试利用筋膜枪的震动功能来“逼”出杨梅中的小虫子，以达到所谓的“深度清洁”效果。这一做法的背后，源于杨梅作为当季水果，其酸甜可口的口感深受喜爱，但同时也因其特殊的结构容易吸引果蝇产卵，导致杨梅中常出现白色小虫，让不少消费者感到担忧。
针对这一现象，安徽省疾病预防控制中心的副主任技师侯银续直接表示：“杨梅中泡出来的、长杆状的、白色的虫子是果蝇的幼虫。”侯银续进一步解释说：“果蝇，顾名思义是一种喜食水果的蝇类，它会在水果上面产卵，很快就会孵化，整个的生活周期比较短，会快速繁殖。”其还以苹果和香蕉为例，指出这些水果在挤压后隔一段时间，挤压部位会变黑并吸引果蝇成虫。
侯银续强调：“按照果蝇喜食水果的食性来看，它孳生的环境都相对比较干净，所以它传播肠道疾病的概率有，但相较家蝇较低。如果我们吃前做一下盐水的浸泡，就可以减少造成胃肠道的不适。”侯银续解释说，杨梅外露的果肉为果蝇提供了便利的繁殖条件，但果蝇幼虫的生长过程都在杨梅中，因此是相对干净的。盐水的浓度会使果蝇幼虫失水死亡或窒息，泡在水里无法进行呼吸也会造成其死亡。
此外，侯银续还补充说：“杨梅泡酒是不少人非常喜爱的饮品，也是一种非常好的消毒处理方式。”同时，侯银续也提到了冷藏杨梅的方法：“果蝇的卵在10℃以下的环境中就会停止发育，5℃以下12~24小时就会被冻死，所以将鲜杨梅冷藏也可以起到杀虫效果。
大皖新闻记者 于源绮 实习生 柏丽云 周宇
编辑 张思平
