大皖新闻讯  一抹红茶香，穿越数百年，牵引“三国对话”。1月9日，世界三大高香红茶生产国中国、印度、斯里兰卡的相关代表和国内外茶 叶采购商等云聚中国祁门红茶原产地黄山市祁门县，开启“世界三大高香红茶”的“高端对话”，共同把脉世界红茶产业发展， 促进茶文化的国际传播。这次活动因规模与影响大，被誉为“红茶达沃斯”。

祁门茶园风光。

“一片叶子”红天下

祁门，因城东北有祁山、西南有阊门而得名，建县近1300年，是徽文化的重要发源地与传承地。同时，因地处皖赣交界，徽文化、赣文化与山越文化在此和谐交融，形成了独特的地域文化。

这里生态绝佳，空气质量全国一流，连续五年蝉联“全国百佳深呼吸小城”。祁门牯牛降被誉为“亚热带边缘的绿色自然博物馆”和“珍稀物种的天然基因库”。阊江河、大北河两大水系汇流处的“倒湖十八湾”，泛舟在此，尽收湖光山色。

位于神秘的北纬30度圈的祁门县，是黄金产茶带，山多、云多、雾多、阴雨多、直照日光少的“四多一少”自然条件，为祁门特有的槠叶群体种茶树生长提供了最佳环境。

与斯里兰卡锡兰红茶、印度大吉岭红茶并称为世界三大高香红茶的祁门红茶，有着“祁红特绝群芳最，清誉高香不二门”的美誉，被赞“茶中英豪”“镶着金边的女王”，问世以来畅销欧美，曾四度获得世界金奖，四度蝉联国家金奖，连续多年蝉联“中国茶叶区域公用品牌价值十强”。

活动启动仪式现场。

“百年祁红”铸辉煌

中国红茶，盛于清代，走红至今。茶以香为贵，祁门红茶是红茶中的极品，高香美誉，香名远播。

祁门红茶是中国传统十大名茶中唯一的红茶珍品，由祁门南乡贵溪人胡元龙于清光绪元年（公元 1875 年）创制。历经吴觉农、胡浩川等业界大师百年来的锤炼、改良、提升，“祁门功夫红茶”久负盛名、经久不衰。2008年6月7日，祁门红茶传统制作技艺入选第二批国家级非物质文化遗产名录。2022年11月29日，包括祁门红茶制作技艺在内的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”成功申遗，入选人类非遗代表作名录。

2022年1月，四集文献纪录片《祁红·中国香》在安徽卫视等媒体播出，全景式展现百年祁红的沧桑巨变，观众好评如潮。一路走来，祁门红茶获得无数殊荣——1915年，“巴拿马太平洋万国博览会”最高奖“甲项大奖章”；1987年，比利时布鲁塞尔“第26届世界优质食品评选会”金奖；2015 年，“意大利米兰世博会”金奖；1980 年、1985年、1990 年、1995 年，四度蝉联国家优质产品金奖；2020年，祁门红茶荣获第105届巴拿马太平洋万国博览会“特等金奖”……

近年来，祁门县坚持把祁红产业作为第一主导产业，大力实施祁红产业“五大提升工程”，2022年，祁门县茶叶产量7300吨，综合产值55.2亿元，茶农人均纯收入近7000元，有力带动了产业兴、百姓富、乡村美，为全面建设“世界红茶之都、美丽康养祁门”打下了坚实基础，先后获得全国重点产茶县、中国茶叶百强县、全国“三茶统筹”县域等殊荣。

世界三大高香红茶创新发展联盟成立。

“万里茶道”再出发

2021年12月16日，万里茶道世界文化遗产价值和申遗策略研讨会暨申遗工作推进会在祁门县举行。作为安徽省唯一代表，祁门县正式加入“万里茶道申遗城市联盟”，为擦亮祁门红茶这块“金字招牌”注入了新活力，为“让一片叶子带富一方百姓”增添了新动力。

“万里茶道”是继“丝绸之路”之后在亚欧大陆兴起的又一条重要国际商贸通道。17世纪末至20世纪初，中国茶叶南起福建武夷山，途经江西、安徽、湖南、湖北、河南、山西、河北、内蒙古等地，穿越蒙古高原，最终抵达俄罗斯圣彼得堡，全程1.4万多公里。

一百多年前，祁门红茶通过阊江运到江西鄱阳湖，之后到九江，再转运至武汉，踏上万里茶道，远销海内外，受到世界各国人民的喜爱。从古代丝绸之路、茶马古道、茶船古道、万里茶道到今天的“一带一路”，无一不闪动着祁门红茶的身影，“祁门红”自始至终都是活跃在世界茶叶舞台的鲜艳主角。

如今，祁门已融入高速公路枢纽，“高铁时代”即将到来，新时代的“万里茶道”已然出发。2022年，祁门红茶产业集团挂牌成立，祁红科技博览园投入使用，国家祁门红茶生产标准化示范区通过考核验收，“祁门红茶”国家地理标志证明商标注册申请进入审核阶段……

祁门县将秉承振兴祁门红茶的初心使命，以做大祁红产业、做强祁红品牌为己任，致力于茶叶种植、生产、加工、销售、科研、茶生态旅游开发和茶文化传播，不断助推“祁门红茶”这个世界级文化IP的“垂直崛起”。

2023年元旦，祁门县举办了“祁门红茶 元旦会友”专场直播活动，围炉煮茶，共品百年祁红文化，共话祁红产业发展，引来全国各地10余万名网友围观。这是一次祁红非遗文化的完美展示，也是为“三国对话”预热升温。近日，祁门县重磅推出“去祁门 深呼吸”“世界香 中国红”的短视频，受到众人推崇、好评如潮。

“红茶达沃斯”现场。

1月9日，祁门县举办的“三国对话”，来自世界三大高香红茶所在国的代表，在祁红茶乡展开了一场高端对话，引起各方关注，被称为“红茶达沃斯”。

“什么是世界三大高香红茶？这是一个铸就荣耀、留给人类宝贵遗产的故事……”活动现场，中国祁门县与印度、斯里兰卡的代表在台上倾情推介各自家乡的红茶，讲述红茶文化故事。

印度茶叶协会秘书长阿里吉特·拉哈及斯里兰卡驻华公使Sylvester Perera在发言中表示，茶叶在国际贸易、技术合作、文化交流中扮演着日益重要的角色，此次活动通过搭建深层次的合作平台，将极大促进全球茶叶贸易与交流。

亚洲茶叶联盟代表郑霞、中国工程院院士刘仲华、中国茶叶流通协会会长王庆，围绕世界三大高香红茶产业发展作主旨发言。刘仲华院士指出，“祁门红茶在国内外享有盛誉，近年来，祁门县的祁红产业成效显著，希望祁门能借此契机继续与时俱进、守正创新，助力中国茶文化及相关产业‘走出去’……”中国茶叶流通协会会长王庆表示，本次活动将有力促进茶文化国际传播、茶产业交流合作、茶科技创新发展，为建设高品位世界红茶之都，加强“祁门红茶”区域公共品牌的国际传播能力建设做出积极贡献。

在“祁门论道”环节，围绕世界三大高香红茶产品、产业、产能、渠道等话题，中国茶叶流通协会代表与印度、斯里兰卡、祁门茶企代表展开交流探讨，对话精彩纷呈，现场气氛热烈。现场，“世界三大高香红茶”创新发展联盟携手成立，“祁红”产业招商政策隆重发布，“祁红”新品闪亮登场……好戏不断、精彩连连。

今后，祁门县将持续以茶为媒搭建友谊之桥，以茶为题把脉红茶发展，以茶为名讲好红茶故事，以茶为业富裕更多百姓，让“世界香 中国红”的美名享誉地球村的每一个角落。

新安晚报 安徽网 大皖新闻记者