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暖民心 见行动|芜湖湾沚区:养老助餐服务 “暖胃”又“暖心”

©原创 2022-10-25 17:33

大皖新闻讯  老年人的“吃饭问题”,关系到养老的幸福指数。芜湖市湾沚区不断探索完善老年助餐服务体系,加快老年食堂、老年助餐点全覆盖,让老年人在家门口吃上物美价廉的“暖心饭”。

今年80岁的张成华是芜湖市湾沚区湾沚镇前进社区居民,由于子女都不在身边,家门口的老年食堂便成为了她和老伴经常光顾的地方。在这里不仅可以吃上可口的饭菜,还能跟朋友们一起聊聊天。“今天很热闹,老同志都在一起能看到,在家里孤独没劲,政府对我们是太好了,可以看电视,还可以谈心,真好。”张成华说。

现在,芜湖市湾沚区湾沚镇前进社区老年食堂每天都有100多人前来就餐,餐厅内宽敞明亮、干净整洁,饭菜品种多样,老人们坐在餐桌前,一边享用可口的饭菜,一边聊着家常。杨老五老人从家到助餐点仅需几分钟,他对助餐点赞不绝口。“小豆腐炒青菜,还有那个冬瓜,青菜,肉圆子,有一荤两素,确实蛮好的。”杨老五说。

消毒柜、食品留样柜、就餐价目表、一周菜谱……助餐点布局温馨,科学卫生。老人吃的饭菜按照要求一日一检,一周菜谱也是荤素搭配、营养可口。“我们层层把关,保证菜品每天都是新鲜的,让老人们吃的菜都达到低盐、低油脂的标准。”芜湖市湾沚区湾沚镇前进社区老年助餐点厨师管文钧说。

芜湖市湾沚区还积极鼓励社会资本参与老年助餐服务,探索“公益性+市场化”的助餐模式,许多老年助餐点采取由社区提供场地、专业机构提供服务,实现中央厨房配餐送餐、助餐点就餐的方式运营。

“我们在芜湖市率先使用智慧养老综合服务系统的智慧助餐驾驶舱模块,实时统计就餐人次,公开助餐政策,精准助餐服务,真正做到老人一卡在手,老年助餐无忧,让暖民心工程更实更暖。”安徽永太养老服务有限公司后勤部部长汪大鹏说。

根据芜湖市湾沚区《老年助餐服务行动方案》,2022年底,湾沚区将建成老年食堂、老年助餐点30个,其中农村地区不少于17个;预计到2025年底,全面建成覆盖城乡、布局均衡、方便可及、多元主体参与的老年助餐服务网络。

王奕扬 李强 大皖新闻记者 孙芮

编辑 彭玲

大皖新闻讯  老年人的“吃饭问题”,关系到养老的幸福指数。芜湖市湾沚区不断探索完善老年助餐服务体系,加快老年食堂、老年助餐点全覆盖,让老年人在家门口吃上物美价廉的“暖心饭”。

今年80岁的张成华是芜湖市湾沚区湾沚镇前进社区居民,由于子女都不在身边,家门口的老年食堂便成为了她和老伴经常光顾的地方。在这里不仅可以吃上可口的饭菜,还能跟朋友们一起聊聊天。“今天很热闹,老同志都在一起能看到,在家里孤独没劲,政府对我们是太好了,可以看电视,还可以谈心,真好。”张成华说。

现在,芜湖市湾沚区湾沚镇前进社区老年食堂每天都有100多人前来就餐,餐厅内宽敞明亮、干净整洁,饭菜品种多样,老人们坐在餐桌前,一边享用可口的饭菜,一边聊着家常。杨老五老人从家到助餐点仅需几分钟,他对助餐点赞不绝口。“小豆腐炒青菜,还有那个冬瓜,青菜,肉圆子,有一荤两素,确实蛮好的。”杨老五说。

消毒柜、食品留样柜、就餐价目表、一周菜谱……助餐点布局温馨,科学卫生。老人吃的饭菜按照要求一日一检,一周菜谱也是荤素搭配、营养可口。“我们层层把关,保证菜品每天都是新鲜的,让老人们吃的菜都达到低盐、低油脂的标准。”芜湖市湾沚区湾沚镇前进社区老年助餐点厨师管文钧说。

芜湖市湾沚区还积极鼓励社会资本参与老年助餐服务,探索“公益性+市场化”的助餐模式,许多老年助餐点采取由社区提供场地、专业机构提供服务,实现中央厨房配餐送餐、助餐点就餐的方式运营。

“我们在芜湖市率先使用智慧养老综合服务系统的智慧助餐驾驶舱模块,实时统计就餐人次,公开助餐政策,精准助餐服务,真正做到老人一卡在手,老年助餐无忧,让暖民心工程更实更暖。”安徽永太养老服务有限公司后勤部部长汪大鹏说。

根据芜湖市湾沚区《老年助餐服务行动方案》,2022年底,湾沚区将建成老年食堂、老年助餐点30个,其中农村地区不少于17个;预计到2025年底,全面建成覆盖城乡、布局均衡、方便可及、多元主体参与的老年助餐服务网络。

王奕扬 李强 大皖新闻记者 孙芮

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